La masse musculaire a tendance à s'amoindrir et la graisse gagne du terrain d'où la prise de poids avec l'âge. Il existe au moins deux raisons à cela ; l'environnement et la diminution des hormones sexuelles. A des âges différents les besoins et l'activité varient. Les adultes suppriment la collation de 16 heures et cumulent toute la nourriture de la journée en deux repas principaux. S'ils la fragmentaient comme pour les enfants, ils seraient moins fatigués, plus sportifs et prendraient moins facilement du poids. La prise de poids et la diminution de la masse musculaire est manifeste après la cinquantaine et dans les deux sexes. La baisse générale de la fabrication des hormones influence cette fonte musculaire. Les hormones, les radicaux libres et la baisse, dans tous les cas, du LDL cholestérol sont des outils que la médecine tient à la disposition de toute cette population dont la durée de vie s’allonge. Hommage | Index | English Version| suivante| |