De la tenue d’un carnet alimentaire et la difficulté de mentir en écrivant.

Est-il bien utile de se contraindre à la tenue d'un carnet alimentaire ?


 
La tenue d'un carnet permet le dialogue et l'honnêteté Vis-à-vis de soi-même. On cède moins facilement aux impulsions s'il faut les reconnaître par la suite sur le papier.

Le temps et la rééducation permettent d'évaluer grâce au carnet, les erreurs passées.

Le côté enseignement et la prise en charge des responsabilités concrétisés par la tenue du carnet alimentaire sont indispensables et obligatoires chez l'enfant et l'adolescent.

 

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